ざっくりつまみ飯のご提案 vol.1「めんつゆ卵焼き」

ざっくりつまみ飯「めんつゆ卵焼き」のご提案


みなさんこんにちは。

突然ですが、ビジネスマンの皆様は毎日の夜ご飯どうされていますか?
職場の同期や先輩、後輩と外食に行く時もあると思いますし、
コンビニやスーパーでお弁当屋やお惣菜を買って帰る日もあると思います。

ですが、コンビニやスーパーのお惣菜も飽きてしまいますよね。

そんな時、家でさっと簡単に作れるものを紹介したいと思います。

あくまで、つまみ飯なので、メインの食事のお供に是非作ってみてください!

料理をすることで、良い息抜きになるかもしれません。

~材料~

卵 2つ
ひきわり納豆 1パック
めんつゆ
醤油

 

~予算~

卵2つ→50円
ひきわり納豆1パック→35円
予算約85円

~作り方~(所要時間約10分)

 

 

1.納豆、卵をボールにいれ混ぜる

2.めんつゆ、醤油をいれて混ぜる


 

3.ある程度混ぜ終わったら
フライパンに油を敷き、全体に広げる

4.蓋をしめ、弱火で火を付ける(約5分)

5.片面に少し焦げ目ができたら
ひっくり返す

6.裏面もそのままやく(約2.5分)


完成‼

~感想~

手間をかけずつくれて、とても美味しいです。
母親がよく作っていて美味しかったので以前、作り方を聞き、お酒の肴やご飯のお供に作り続けております。
ご飯のお供に作るときはめんつゆを多めにしたり、少し物足りない方はネギをいれてもおいしいです!

是非お試し下さい!

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